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LE SUCCÈS N’EST PAS CE QUE VOUS AVEZ, MAIS PLUTÔT QUI VOUS ÊTES. » BO BENNET

Tout à commencer le jour où Jean-Claude, un de mes anciens collègues de bureau, décide de me communiquer les coordonnées de Pierre Olivier Noël et Timothée Joye afin que je les interview. Il me parle de ces 2 jeunes hommes qui ont ouvert leur boutique de cookies artisanaux en décembre 2015.

Arrivée à la boutique, je fais la connaissance de Pierre et Tim, qui me mettent de suite à l’aise et ne ratent pas une occasion de me faire rire. Pierre Olivier et Timothée créent eux-même leurs cookies et prennent plaisir à inventer des saveurs originales

  • chocolat noir
  • Caramel
  • Vanille
  • Trois chocolats
  • citron vert noix de coco
  • chocolat cranberries
  • Pistaches abricots,
  • figue chocolat,
  • spéculoos, …

Ah, la saveur des cookies Pierre & Tim, un pur bonheur !

Pour moi qui suis fan de pâtisseries, c’est une vraie torture de devoir choisir car j’ai envie de tout goûter. Je reste raisonnable et je choisi un cookie noix de coco citron vert. Pierre Olivier ajoute un cookie trois chocolats pour mon plus grand bonheur.

Pierre &Tim
10 rue Coste
78000 Versailles
01 39 63 03 57
rdvcookies@gmail.com
Horaires d’ouverture :
du lundi au samedi de 8h00 à  19h00
Commandez des cookies Pierre et Tim en ligne :
Retrouvez Pierre et Tim sur les réseaux sociaux :
Une petite photo souvenir et hop me voilà partie !

Envie de visionner l’interview ?